检测依据标准
形态学分析 |
FIC B230-2012(形态学鉴别) |
唾液酸含量 |
SN/T3644-2013《出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法》
GB/T30636-2014《燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法》 |
亚硝酸盐 |
GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》 |
蛋白质 |
GB/T5009.5-2010《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》 |
禽流感病毒 |
RT-PCR GB/T 19438《禽流感病毒通用荧光》 |
新城疫 |
SN/T 0764-2011《新城疫检疫技术规范》 |
注:以上罗列检测项目和检测标准只是健明迪检测可以提供的部分项目,燕窝常检项目还包括水分、灰分、过氧化值、PH值、农药/兽药残留、营养成分、微生物和添加剂等等。
检测项目
燕窝是一种含有大量黏蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同时能促进人体新陈代谢,所以深受人们的喜爱。
但燕窝并非直接采摘可食的,需经过深加工后才能供人食用。任何涉及到加工的食品,上市销售必然会进行食品安全卫生检测,那么,燕窝检测哪些项目 入驻入驻天猫京东|淘宝||拼多多燕窝质检报告哪里可以做
健明迪检测专业提供各种食品质检服务,出具权威的燕窝质检报告,燕窝检测项目及检测标准依据如下:
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